Мультипіч – багатофункціональна кухонна помічниця, страви у якій готуються з використанням технологій грилю та конвекції. Прилад здатний запікати, випікати, готувати м’ясо, рибу, овочі гриль. Робить він це зручно, швидко, без зайвих жирів, максимально зберігаючи корисні властивості продуктів. Деякі моделі додатково оснащені опціями замішування, варіння, приготування йогурту. У процесі приготування інгредієнти, складені в чашу, перемішувати не потрібно.
Як вибрати мультипіч
Завдяки функції гриля та обдуву смак страв, приготованих у мультипечі, інакший, ніж у мікрохвильовці. Але кожна модель техніки має свої особливості. Тому, купуючи пристрій, важливо звертати увагу на наступні моменти.
Зовнішній вигляд
За формою одна частина техніки нагадує мультиварку або хлібопічку, інша – мікрохвильовку, класичну піч. Для виготовлення приладу використовуються пластик, метал. Кольори переважають стандартні – білий, чорний, різні відтінки сірого.
При виборі моделі потрібно врахувати інтер’єр приміщення та власні уподобання.
Об’єм чаші
Цей показник залежить від кількості членів родини, а також від того, як часто у вас бувають гості. Для одного-двох чоловік достатньо ємності розміром у 3 л. Якщо ж ви проводите багато часу на кухні, готуєте великими порціями, краще купувати завбільшки 6 л. Переважна більшість людей користується мультипечами з розміром ємності від 3 до 5 л. Покриття чаші може бути антипригарним або керамічним.
Функціонал
Мультипечі мають багато корисних функцій. Тому якщо на вашій кухні вже є мікрохвильова піч, мультиварка, можливо, достатньо буде купити мультипіч тільки з функціями смаження та випікання?
Можливості приладу залежать від його моделі. Деякі з них мають вбудовану програму рецептів. Але прості налаштування дозволяють готувати блюда й поза цим списком.
До додаткових опцій кухонної техніки відносять:
- мультикухар;
- регулювання температури;
- розігрів;
- таймер відтермінування;
- підтримка температури;
- керування температурою в процесі приготування.
Управління роботою приладів здійснюється за допомогою дисплея та кнопок. Певні з них мають опцію «Голосова навігація». Окремі моделі приймають завдання навіть через смарт управління.
Компанія-виробник
Який бренд краще придбати, залежить від фінансів та особистих переваг. Добре зарекомендувала себе техніка компаній Philips та Samsung, які першими вийшли на ринок з такими пристроями. Якісний товар представлений також брендами Tefal, Zelmer, Midea тощо.
Додаткові аксесуари
Щоб використання техніки було максимально зручним, деякі моделі приладів оснащуються додатковими комплектуючими. Це можуть бути спеціальні лопатки, щипчики, решітки, щітки для чищення. Їх можна докупити й окремо, але в наборі з мультипіччю покупка буде більш вигідною.
